Składniki:
- Jajko 1szt
- Mąka pełnoziarnista 30g
- Odżywka białkowa 10g
- Cukinia 100g
- Brzoskwinia większa sztuka 120g
- Woda do odpowiedniej konsystencji
- Sol&Mar Jogurt Kremowy z Pomarańczami z Sewilli (dostępny w Lidlu na tygodniu hiszpańskim) 135g
- Czekolada gorzka Red Delight 26g
- Borówki 50g
Przygotowanie:
Cukinię zetrzeć na drobnych oczkach, wymieszać z jajkiem, mąką, odżywką białkową. Jeśli potrzeba dodać wody, aby była konsystencja gęstego ciasta.
Do ciasta dodać pokrojoną w kostkę brzoskwinię.
Usmażyć placuszki na patelni.
Podawać z jogurtem i borówkami, polać roztopioną czekoladą.
Smacznego!
Wartości odżywcze:
Kaloryczność: 557 kcal
Białko: 26,0g
Tłuszcze: 19,3g
Węglowodany: 74,0g