Omlet z rabarbarem i truskawkami

Omlet z rabarbarem i truskawkami - zdjęcie potrawy

Składniki:

 

  • Jaja 2 szt.
  • Mąka pełnoziarnista 30g
  • Soda 2g
  • Cynamon 1g
  • Odżywka białkowa 15g
  • Mleko 50ml
  • Woda 50ml
  • Erytrytol 5g
  • Rabarbar 80g
  • Masło klarowane 5g

Dodatki:

  • Truskawki 150g
  • Skrobia ziemniaczana 5g
  • Kajmak bez cukru kokosowy 25g

Przygotowanie:


Rabarbar pokroić podsmażyć na maśle, posypać erytrytolem.
Pozostałe składniki na omleta zmiksować, wlać na patelnię z rabarbarem. Usmażyć z obu stron. Truskawki pokroić i zagotować w garnku z odrobiną wody, dodać skrobię ziemniaczaną wymieszaną z niewielką ilością wody.
Zagotować do utworzenia żelowej konsystencji. Gotowego omleta posmarować kajmakiem i wyłożyć truskawki.

Smacznego!

Wartości odżywcze:

Kaloryczność: 525 kcal

Białko: 34,1g

Tłuszcze: 21,5g

Węglowodany: 55,8g

Udostępnij:

Dyplomowany Dietetyk Anna Porada zdjęcie portretowe

Anna Porada

Jestem dyplomowanym dietetykiem i moją pasją jest zdrowe odżywianie, gotowanie oraz zdrowy styl życia. Na mojej stronie znajdziesz przepisy na posiłki, które możesz znaleźć w swojej diecie. Pomogę Ci zredukować masę ciała i zmienić Twoje nawyki żywieniowe. Pokażę Ci, że na diecie można czuć się najedzonym, a w jadłospisie znaleźć swoje ulubione potrawy i produkty w zdrowszej wersji. Wspólnie ustalimy jakich produktów nie lubisz, aby dieta nie była męczarnią. Pomogę Ci również, jeśli zmagasz się z wybranymi jednostkami chorobowymi i nietolerancjami.

Dyplomowany Dietetyk Anna Porada zdjęcie portretowe

Anna Porada

Jestem dyplomowanym dietetykiem i moją pasją jest zdrowe odżywianie, gotowanie oraz zdrowy styl życia. Na mojej stronie znajdziesz przepisy na posiłki, które możesz znaleźć w swojej diecie. Pomogę Ci zredukować masę ciała i zmienić Twoje nawyki żywieniowe. Pokażę Ci, że na diecie można czuć się najedzonym, a w jadłospisie znaleźć swoje ulubione potrawy i produkty w zdrowszej wersji. Wspólnie ustalimy jakich produktów nie lubisz, aby dieta nie była męczarnią. Pomogę Ci również, jeśli zmagasz się z wybranymi jednostkami chorobowymi i nietolerancjami.