Placki a’la pizza

Placki ala pizza - zdjęcie potrawy

Składniki (na 4 porcje):

 

Ciasto:

  • woda 250g
  • mąka pszenna pełnoziarnista 250g
  • jajka 2szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • sól 1/2 łyżeczki
  • pieprz 1/2 łyżeczki
  • oregano 1 łyżeczka

Dodatki:

  • pietruszka natka 10g
  • cebula 100g
  • ser żółty 120g
  • papryka czerwona 150g
  • pieczarki 150g
  • szynka 200g

Sos:

  • czosnek 2 ząbki
  • jogurt grecki 200g

Przygotowanie:

 

Składniki na ciasto dokładnie zblendować.
Cebulę, paprykę, pieczarki, szynkę pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać, a ser zetrzeć na tarce.
Wszystko dorzucić do ciasta i wymieszać.
Smażyć placki na rozgrzanej patelni.
Czosnek przecisnąć i wymieszać z jogurtem. Placki podawać z sosem czosnkowym.

Smacznego!

Wartości odżywcze (1 porcja):

Kaloryczność: 652kcal

Białko: 38,9g

Tłuszcze: 32,2g

Węglowodany: 56,3g

Udostępnij:

Dyplomowany Dietetyk Anna Porada zdjęcie portretowe

Anna Porada

Jestem dyplomowanym dietetykiem i moją pasją jest zdrowe odżywianie, gotowanie oraz zdrowy styl życia. Na mojej stronie znajdziesz przepisy na posiłki, które możesz znaleźć w swojej diecie. Pomogę Ci zredukować masę ciała i zmienić Twoje nawyki żywieniowe. Pokażę Ci, że na diecie można czuć się najedzonym, a w jadłospisie znaleźć swoje ulubione potrawy i produkty w zdrowszej wersji. Wspólnie ustalimy jakich produktów nie lubisz, aby dieta nie była męczarnią. Pomogę Ci również, jeśli zmagasz się z wybranymi jednostkami chorobowymi i nietolerancjami.

Dyplomowany Dietetyk Anna Porada zdjęcie portretowe

Anna Porada

Jestem dyplomowanym dietetykiem i moją pasją jest zdrowe odżywianie, gotowanie oraz zdrowy styl życia. Na mojej stronie znajdziesz przepisy na posiłki, które możesz znaleźć w swojej diecie. Pomogę Ci zredukować masę ciała i zmienić Twoje nawyki żywieniowe. Pokażę Ci, że na diecie można czuć się najedzonym, a w jadłospisie znaleźć swoje ulubione potrawy i produkty w zdrowszej wersji. Wspólnie ustalimy jakich produktów nie lubisz, aby dieta nie była męczarnią. Pomogę Ci również, jeśli zmagasz się z wybranymi jednostkami chorobowymi i nietolerancjami.